Gastronomie in Hamburg
Rund 2900 Restaurants, Gaststätten, Imbisse, Cafés, Eiscafés u.ä. gibt es in Hamburg. Davon derzeit 11 mit Michelinstern. Aber auch ohne Stern gibt es Gutes für den Gaumen - und natürlich für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel. Egal, ob im Szeneviertel, im edlen Blankenese oder direkt an der Alster, jeder findet was er am liebsten mag. Vom Fischbrötchen an den Landungsbrücken, über den Fondueabend im Vier Jahreszeiten bis hin zu veganen Spezialitäten: Hamburg hat einfach alles, was schmeckt.
Pizzaria Hamburg: Die Pizza-Bande auf St. Pauli
Ihre google-Suchanfrage lautet "Pizzaria Hamburg"? Dann wird vermutlich die Pizza-Bande angezeigt. Ganz in der Nähe der Reeperbahn finden Sie hier die beste Pizza Hamburgs. Neben Spezialpizzen sind vegane Pizza und natürlich vegetarische Pizza im Angebot. Darüber hinaus können Sie auf Basis der Grundpizza mit laktosefreiem Mozzarella und Tomatensoße aus über 30 Belägen Ihre eigene Pizza zusammenstellen. Die beste Pizza Hamburg gibt es hier:
✪ Pizza-Bande | Lincolnstraße 10 | 20359 Hamburg
Franzbrötchen – das hamburgische Original
Das Brötchen mit dem Patty ist kein Hamburger Original, bekommen tut man es in Hamburg aber trotzdem in diversen Variationen.
Definitiv Hamburger Original ist aber das Franzbrötchen, das jeder, der einmal in Hamburg war, unbedingt gegessen haben muss. Das Hamburger Franzbrötchen ist ein Gebäck aus Hefeteig mit viel Zimt und Zucker. Es nicht zu lieben grenzt an Frevel. Die besten Hamburger Franzbrötchen gibt es hier:
- Bäckerei Braaker Mühle: Barmbeker Straße 48 (Winterhude)
- Café Reinhardt Bäckerei und Konditorei | Poppenbüttler Hauptstraße 37 (Poppenbüttel)
- Die Kleine Konditorei | Lutterothstraße 9–11 (Eimsbüttel)
- Ihr Finkenwerder Bäcker | Steendiek 13 (Finkenwerder)
Kulteis in Hamburg
Ein Kultladen im Bereich Eis ist Schlecks. Schlecks bietet unendliche Eisbecher-Variationen. Es gibt kaum etwas was es nicht gibt. Geschleckt wird in vier Schritten:
- Bechergröße wählen
- Becherdekor wählen
- Eissorte wählen und dann
- aus über 100 Zutaten
das ganz eigene Eis zusammenstellen.
Schlecken kann man gleich an zwei Adressen:
- Schlecks | Fischerallee 78 | 22763 Hamburg (Ottensen)
- Schlecks | Grindelberg 86 | 20144 Hamburg (Grindelberg)
Chinesische Teehaus Yu Garden
Erbaut nach dem Vorbild des Huxinting-Teehauses bietet das Yu Garden Gaumenfreuden in chinesischem Ambiente an. Am Wochenende das Weekend-Brunch, während der Woche (11 - 14 Uhr) das Business Lunch. Während der normalen Öffnungszeiten gibt es neben der regulären Speisekarte auch das Gourmet-Menü inkl. Weinvorschlägen.
✪ Teehaus Yu Garden, Feldbrunnenstraße 67 | 20148 Hamburg